08 / 12 / 2016 Verse Truffels!

 

Vandaag kregen we post uit Italië; mooie verse herfsttruffels! Dat wordt lekker ruim  schaven. Kijk hier voor het menu van week-49

 
02 / 12 / 2016 Delicious!

 

In de speciale kersteditie van Delicious staat een leuke reportage over Herberg de Kop van ‘t Land. En onze chef Gijs Kemmeren bereidt een aantal vegetarische gerechten voor thuis. Het werd een ode aan de groente met mooie recepten en prachtige foto’s.  Hier is het hele artikel te zien;

kerstspecial-delicious-kop-van-t-land

 
12 / 11 / 2016 Werkbezoek

We waren op bezoek bij Frank Kesteloo, onze lokale groengrutter. Hij heeft mooie sla, prachtige kruiden en mega grote rode biet #’rosbief ‘. Het was een inspirerend bezoek en we bespraken onze wensen en het menu voor volgend jaar. ‘Komt goed! ‘ zei Frank. We kijken er naar uit.

Bekijk hier alvast het menu voor week-45

 
03 / 11 / 2016 Gepassioneerde koks!

Onlangs was Davide bij ons en ze heeft een wel heel leuk artikel over ons geblogt. De rest van haar website is overigens ook heel erg de moeite waard; veel tips voor leuke uitjes.
Hier vind je de link waar je haar blog kunt lezen.

http://www.davides.nl/herberg-de-kop-van-t-land-dordrecht/

 
30 / 10 / 2016 Kom jij ons helpen?

Voor in de bediening  en in de afwas hebben we nieuwe helden nodig voor 1 a 2 avonden in de week. Leer van onze unieke keuken en voel je welkom in ons gezellig team! Interesse? Bel 0786300650 of stuur een mail naar info@kopvanhetland.nl