We hebben mooie jonge prei, zachtjes in eigen vocht gegaard en deze gaat prachtig samen met lamsoor en zeemelde en de licht gerookte karnemelk zorgt voor een aangename punch. Mooi glas witte Bourgogne erbij…. Ook hebben we nog een prachtig groentedessert met doperwten en kervelwortel (zie foto). Klik hier voor het menu van week 26.